Además de los cursos impartidos por los miembros del equipo del Projecte Incorpora’t, los usuarios también han participado en dos ediciones del Curso de Formación para la Obtención del Carné de Manipulador/a de Alimentos.

Estas ediciones tuvieron lugar los pasados días 10 y 17 de noviembre en la Casa de la Cultura de Tavernes de la Valldigna gracias a la empresa ICSAM de Gandía.

Esta formación tuvo una duración de 3 horas y acudieron unos 60 usuarios del programa. El contenido del curso versaba sobre la higiene y seguridad alimentaria, de forma que los asistentes puedan adoptar las medidas preventivas adecuadas durante la manipulación, preparación, almacenamiento y venta de alimentos en sus futuros puestos de trabajo. Después de la exposición del contenido teórico los participantes realizaron una pequeña prueba para asegurar la consolidación de la materia.

Noticia propia.